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等疫情结束了,我们一起去吃烤肉好吗?

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admin 发表于 2021-8-19 17:15:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
哈喽大家好,我是Annie妈咪!
郑州到处都在隔离,出行各种扫码,除了家里,哪里都去不了,不知道该死的疫情什么时候能结束!我相信阳光总在风雨后,马上就可以看到彩虹了[呲牙][呲牙][呲牙]
好想吃烤肉,可是餐馆已经不允许堂食了,只能打包,索性就自己动手了[花心]肉肉货真价实,比烤肉店的还要好吃哦!
材料准备:
奥尔良烤肉料,依然,椒盐,猪里脊,生菜,黑芝麻

1.首先把买来的猪里脊,切成片,因为我不太喜欢吃肥的,所以没买五花肉,其实五花肉做烤肉更好吃!

2.放入生抽,耗油,料酒,姜,奥尔良烤肉料!

3.把所有的调料放好以后,戴上手套,抓拌均匀,过程中可以用点力,让料汁可以充分吸收!腌制半个小时到一个小时!

4.电饼铛开下火,刷油,把腌制好的五花肉放进去烤!

5.烤的过程中,一定不要盖上盖子,这点我有深刻的领悟,因为之前糊过[我汗]开着盖子就可以了!

6.煎至成图片模样就可以了,疫情期间肉类的建议熟一点!

7.稍微有一点金黄,就可以翻面了!摆上生菜装盘!

8.最后撒上黑芝麻,椒盐,孜然,用生菜卷着吃,无敌美味呀!

这一盘基本上被我自己搞定了[尴尬]猪肉容易长肉肉,我打算下次换成鸡胸肉,一样好吃,还不长胖!
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