夏日神仙甜品❗酸甜爽滑的多肉葡萄冻撞奶~

今天分享一款超级好吃的夏日神仙甜品~多肉葡萄冻撞奶。酸甜嫩滑爽口又好吃，最重要的是做法简单快手，新的也是零失败哦。赶紧来试试呀~
先上成品图，喜欢的亲往下看教程：



食材：葡萄适量，白凉粉30g，白糖30g，清水800g，纯牛奶适量，玉米淀粉少许。
1:葡萄加玉米淀粉浸泡洗干净，把皮和果肉分别放入碗中备用。
2:葡萄皮冷水下锅，煮5分钟左右后捞出葡萄皮，过筛一次，加白糖和白凉粉搅拌均匀倒入碗中，放凉等凝固。

3:凝固好的葡萄冻加入牛奶和葡萄果肉搅拌一下，就可开吃啦!放入冰箱冰镇后口感更佳哦。

酸甜爽滑的多肉葡萄冻撞奶就完成啦，真的是夏季甜品必备哦，快做起来试试吧。。。



小贴士：
1:做这道甜品用到的最重要的食材是白凉粉，用量也可以根据白凉粉的说明自行调整哦。
2:葡萄皮本身就是没什么甜味的，所以煮的时候必须加点糖，或者吃的时候加甜牛奶椰汁也可以。这样也可以尝试一下，用其他的果皮来制作不一样味道的果冻，做起来真的很简单!也很适合夏天吃哦!大家可以试试~