已有 172 次阅读2023-5-12 15:09
哈喽姐妹们!今天分享一道超好吃的茄子盖饭
每次做这个我家小朋友都会立马吃光光!姐妹们赶快点赞收藏吧!
准备食材
茄子丨西红柿丨大蒜丨面粉
制作步骤
①西红柿去皮切丁,蒜切成蒜末,茄子切丁均匀的裹上面粉
②锅中多倒点油,将茄丁煎至金黄色,盛出备用
③一勺番茄酱,一勺宝宝酱油,一勺淀粉,倒小半碗水调出芡汁备用
④锅中倒油,倒入蒜末炒出香味,倒入西红柿翻炒出汁,倒入茄丁,倒入芡汁翻炒均匀,焖几分钟至汤汁浓稠即可
这个烧茄子配米饭,拌一拌绝绝子,刚出锅小朋友就要流口水啦,宝妈们安排起来吧!!!
评论