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这碗面低脂又有料,不信你来看看!(附教程)

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admin 发表于 2021-8-19 17:15:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
我在怀孕的时候血糖高,被诊断为妊娠糖尿病,当时的控制方法就是少糖少淀粉,然后我就开始了吃粗粮,包括面条也买的荞麦面,但是真的刷新我的认知,荞麦面真的很好吃,低脂低热量又好吃的东西,正是血糖高和减肥人群的福音啊,下面跟大家分享一道低脂又营养满满的番茄荞麦面吧!


首先需要准备的食材有海鲜菇、圆生菜、西红柿、胡萝卜和木耳。海鲜菇开袋总是有一股很浓的化学制剂味道,可无奈我家玖玥喜欢吃,所以每次洗干净之后,还需要濯水去去味道。圆生菜洗干净撕片,西红柿去皮切小块,胡萝卜去皮切片,木耳洗干净撕小。


小葱切葱花,冷锅倒入热油,放入葱花爆香。

把西红柿块放进锅里炒出汁子,多炒一会,感觉粘锅就加点水。

全部烂成汤汁以后加开水。调入糖和盐。

水开后下入提前准备好的木耳和胡萝卜。自己焯好的海鲜菇。

最后放入生菜,我个人特别爱吃圆生菜,感觉比普通生菜更脆更甜,青菜的选择大家都可以根据个人喜好。
另起锅开水下入荞麦面,煮熟后捞出,喜欢劲道的也可以用凉开水冰一下。浇入我们做好的菜汤就可以开吃啦!

有西红柿、木耳、胡萝卜、生菜还有菌菇,感觉是不是像个大杂烩,但是真的营养均衡,热量又低哦,真的很赞,喜欢低糖低脂的你不妨安排起来吧。
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