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标题: 秋葵牛肉粒～❤️（附教程） [打印本页]

作者: admin 时间: 2021-8-19 17:15
标题: 秋葵牛肉粒～❤️（附教程）
那天见到新鲜秋葵还是忍不住再买了些回来、我老公特别喜欢、所有偶尔做一顿～很多人不喜欢吃、但是秋葵营养丰富含有铁、钙及糖类等多种营养成分、有预防贫血的效果、它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用、并促进胃液分泌、提高食欲、改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。而秋葵的吃法也越来越多样化了，我自己也是想着法子让秋葵吃起来更加可口、所以把牛肉切成粒、和切秋葵大小一样、做出来好看又好吃哦、不喜欢吃秋葵的你值得一试哟！❤️
材料：食用油——适量、盐——适量、蚝油——少许、胡椒粉——适量、生抽——适量、鸡精——适量、秋葵——200g、牛肉——300g、姜——少许、生粉——少许。
步骤：
一、准备好所有食材、
二、首先将牛肉切成小粒，用少许姜、生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、腌制备用。秋葵去头去尾切成粒。
三、大火烧热锅倒入适量食用油、将腌好的牛肉粒加入转小火、轻轻搅拌片刻。
四、待牛肉转色时、备用。
五、秋葵放入开水中、加少许盐煮沸一下、捞出沥干水分。
六、继续使用底油、转大火，倒入秋葵、和牛肉翻炒一下。
七、调入适量生抽与鸡精、搅拌均匀即可、出锅。
（回复中继续附详细步骤图片）

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