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标题: 七夕——蝶豆花做的玫瑰花馒头～❤️（附教程） [打印本页]

作者: admin 时间: 2021-8-19 17:15
标题: 七夕——蝶豆花做的玫瑰花馒头～❤️（附教程）
七夕给孩子做了可以吃的玫瑰花～孩子喜欢的不要不要的、松软可口、人面对好看的美食会更有胃口～所以喜欢做各种各样好看又好吃的美食！比如这个玫瑰花馒头、面粉加入天然的色素、便有了这个色彩艳丽的玫瑰花、大家喜欢的，可以学习起来哟、让简单的食材变成美好！一起来，让生活变美美哒！❤️（蝶豆花可以多加一点，我这个少了，颜色有点淡）
材料：面粉 ——250克、蝶豆花——10克、开水——100克、玉米油——5克、酵母——3克、糖——30克。
步骤：
一、蝶豆花用开水浸泡一下、会出蓝色、备用。
二、蝶豆花汁中加入面粉，白糖，酵母，玉米油放入面包机中搅拌均匀、揉成面团、发酵至两倍大小。
三、发酵好的面团、揉排气、用圆形摸具印出圆形。
四、五个圆形依次叠放、用筷子在中间压一条深印、让面片中间粘合在一起、这样更容易成形、不易松散。
五、从最下面的那个面片开始卷起、卷好后、来回搓几次、使每个面片之间的空气排出、粘合牢。
六、从中间切开、一分为二、这就可以做成两个玫瑰花。
七、把花瓣底部轻轻抹圆、花瓣边缘稍稍向外扒一点点、这样就成功了、一朵漂亮的玫瑰花就开了。
八、开水上锅、大火上气后转中火10分钟、关火焖5分钟、漂亮的玫瑰花完成✅。
（回复中继续附详细步骤图片）

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