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标题: 夏日神仙甜品❗酸甜爽滑的多肉葡萄冻撞奶~ [打印本页]

作者: admin    时间: 2021-8-19 17:15
标题: 夏日神仙甜品❗酸甜爽滑的多肉葡萄冻撞奶~
今天分享一款超级好吃的夏日神仙甜品~多肉葡萄冻撞奶。酸甜嫩滑爽口又好吃,最重要的是做法简单快手,新的也是零失败哦。赶紧来试试呀~
先上成品图,喜欢的亲往下看教程:



食材:葡萄适量,白凉粉30g,白糖30g,清水800g,纯牛奶适量,玉米淀粉少许。
1:葡萄加玉米淀粉浸泡洗干净,把皮和果肉分别放入碗中备用。
2:葡萄皮冷水下锅,煮5分钟左右后捞出葡萄皮,过筛一次,加白糖和白凉粉搅拌均匀倒入碗中,放凉等凝固。

3:凝固好的葡萄冻加入牛奶和葡萄果肉搅拌一下,就可开吃啦!放入冰箱冰镇后口感更佳哦。

酸甜爽滑的多肉葡萄冻撞奶就完成啦,真的是夏季甜品必备哦,快做起来试试吧。。。



小贴士:
1:做这道甜品用到的最重要的食材是白凉粉,用量也可以根据白凉粉的说明自行调整哦。
2:葡萄皮本身就是没什么甜味的,所以煮的时候必须加点糖,或者吃的时候加甜牛奶椰汁也可以。这样也可以尝试一下,用其他的果皮来制作不一样味道的果冻,做起来真的很简单!也很适合夏天吃哦!大家可以试试~





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