宁美母婴论坛

标题: 我不爱你爱上我～但我要你爱上我的菜～腊肉炒青椒 [打印本页]

作者: admin 时间: 2021-8-19 17:15
标题: 我不爱你爱上我～但我要你爱上我的菜～腊肉炒青椒
嗨姐妹们，我是齐姐贤弟，有没有怀念齐齐妈做的腊肉，今天齐齐妈就带来了好吃又下饭的青椒炒腊肉，有没有打动你的胃，千万不要爱上我哟！

准备食材:腊瘦肉，青椒，豆瓣酱

腊肉切片，青椒切块备用

锅中冷水下入腊肉焯水两分钟，水开后把腊肉倒出来，沥干水份，腊肉炒香，炒香后沥一下油把肉装出来，然后炒青椒

把豆瓣酱倒里面炒出香味，炒香后加入蒜沬爆香，炒香后加入青椒块倒里面爆炒

青椒炒制断生后把腊肉倒一块，腊肉有盐味，豆瓣酱也咸，所以不用在加盐了。注意其间不要加一滴水，不然就不香了。
青椒炒熟了，装盘出锅，开饭了，
小提示1:如果青椒吃得生的也可以和腊肉一起炒，我喜欢把青椒炒死，所以分开炒的，
小提示2:有蒜苗的加一把蒜苗那是在香不过了。
姐妹你学会了吗？动手做起来吧！
我是齐姐贤弟，一个爱手工爱美食更爱生活的全职妈妈，也爱你哟！

欢迎光临宁美母婴论坛 (https://www.baby26.com/)