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标题: 好吃美味的溜鸡条 [打印本页]

作者: admin 时间: 2021-8-19 17:15
标题: 好吃美味的溜鸡条
哈喽！大家好，我是墨墨。今天我们来做溜鸡条，前两天我们家这边的超市里，鸡胸肉打特价，正好家里人都喜欢吃，索性就买了好多，放到冷冻层里保存起来，想吃的时候就解冻一块，真是太方便了，平时家里也是不怎么吃猪肉，喜欢用鸡肉入菜，所以鸡肉的做法就学了好多种
话不多说，下面就跟我一起做起来吧！

【食材和配料】
鸡胸肉—1块
淀粉—2勺
大蒜—半头
白糖—1勺
酱油—1勺
白胡椒粉—1勺
调料汁：
番茄酱—2勺
淀粉—1勺
糖—6勺
醋—4勺
酱油—2勺
水—10勺

【做菜步骤】
①首先把鸡肉按照肉的纹路切成条状

将鸡肉放入盆中

②加入酱油，淀粉，糖，白胡椒粉，抓匀

③将大蒜剁成蒜末，加入到鸡肉中，搅拌均匀，然后静置20分钟入味

④在鸡肉静置的时候，我们来调个料汁，将番茄酱，水，淀粉，酱油，醋，糖加在一起搅拌均匀备用

准备一碗淀粉，炸鸡肉的时候裹一层

⑤油锅烧热以后，用木头筷子放入周围冒小气泡就可以将鸡肉放入了，炸到鸡肉浮起，捞出后复炸一遍盛盘备用

将刚才的料汁放入锅中，烧热后，将鸡肉倒入，均匀裹上酱汁就可以出锅啦，非常下饭！色香味俱全，而且是老少皆宜，酸酸甜甜特别好吃，而且鸡肉相比其他肉来说更健康一些，要不然也不会成为健身人士的首选！
喜欢吃鸡肉的你，还等什么，赶紧准备食材，今晚就吃它！哈哈哈保证你的家人也会喜欢吃滴！

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